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オーガニック大和茶使用 緑茶ケーキ

Green tea Cake with Soy cream (Vegan)オーガニックの大和茶を使用した 緑茶ケーキが焼きあがりました。オーガニックの緑茶の香りと渋みを楽しんでいただけるケーキになっています。トッピングに豆乳クリームと香ばしいアーモンドスライスをのせることによってさらに風味と食感が楽しんで頂けます。...続きを読む >

無花果とクランベリーのタルト

Baked Fig Cranberry Tart (Vegan) フレッシュな無花果を使ったタルトが焼きあがりました。無花果(いちじく)不老長寿の果物といわれる無花果。食物繊維が豊富で、便通、胃腸の調子を整えてくれる果物です。抗酸化作用もありアンチエイジングに良く、活性酸素を除去する働きもあるので疲れにくくしてくれます。女性ホルモンであるエストロゲンと似た成分を含むのでPMSや更年期障害に良いとされています。メラニン色素を抑える作用...続きを読む >

ヴィーガン対応始めました。

ランチのヴィーガン対応始めました。当店のランチは、週替わり。季節にあわせて内容を変更しています。ランチの内容はおかず4品、具だくさんのお汁もの、雑穀ご飯、薬膳煮うずら卵(薬膳煮うずら卵以外は、全てヴィーガンです)薬膳煮うずら卵をヴィーガンボールに変更できるようになりました。(+50yen)ベジタリアンのお客様や、ヴィーガン希望の方が徐々に増えてまいりました。外国のお客様もベジタリアン食を求めて来ていただ...続きを読む >

自家製ブルーベリーのタルト(期間限定)

期間限定ケーキのおしらせです♪我が家の畑で採れた新鮮なブルーベリーで作ったタルトです♪♪もちろんヴィーガンです。自然農法(雑草農法??w)で育てたおかげで雑草の中すくすくと育ち、雑草のおかげで、鳥さんにも食べられず、元気満々に育ったあま~くておいしいブルーベリーが出来ました。葉っぱはヤブガラシ ただの飾り肥料も薬もな~んも使っていない 安全で 自然の恵みたっぷりのブルーベリーをタルトにふんだんに乗っ...続きを読む >

Cafe menu

2MISTLETOESでは、体と心の状態に合わせて選ぶ、オリジナルのアジアンハーブティーを数種類用意しております。ご自身の体と心の状態に目を向けることによって心のわだかまりや体の不調に気付くきっかけになるかもしれません。Asian Herb Teaアジアンハーブティー 各600yen当店のオリジナルブレンドハーブティーです。季節、体、心に合わせて数種類から選べるおすすめのメニューです。楊貴妃茶、体きれい茶、体いたわり茶、リフレ...続きを読む >

Lunch

五感で味わい五感をいきいきと輝かせる        “体”と“心”のバランスを整えるベジ薬膳ベジタリアン(卵菜食)    薬膳ランチプレート 基本のプレート \1260 (税込)オボ・ベジタリアン(卵菜食)×薬膳の食事です。卵製品は薬膳煮うずら卵にのみに使用しています。その他は全てヴィーガンです。※ヴィーガン対応いたします。(薬膳煮うずら卵→ヴィーガンボール +50yen)*写真はイメージです。*ランチメニューはこちら1...続きを読む >
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